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膽囊切除術后飲食管理

遵循醫(yī)生關于膽囊手術后飲食的說明是非常重要的。很多病人會有誤解,膽囊切掉之后,少一個器官,吃東西,很多都不能吃,但實際上膽囊切除之后,膽汁分泌和以前一樣的,只是暫時沒有濃縮,這種病人的消化功能和手術前比較沒有大多變化。 如果你住院的話,你的醫(yī)療團隊將幫助你完成膽囊手術后從流質飲食向固體飲食的轉變過程。 如果你在家中康復的話,你需要慢慢地引入各種食物,當然你首先應該吃流質飲食。 當你開始感覺好點時,你可以慢慢地將固體食物再次引入你的飲食中。但是如果你在這段時間內遇到腹脹,腹瀉和脹氣,你可能需要暫時避免某些食物。大多數人在接受膽囊手術一個月內就可以恢復正常飲食。 在切除膽囊后幾周內,當你的身體逐步調整來適應新的狀態(tài)時,避免食用高脂肪食物是一個不錯的選擇。 高脂肪食物包括: 油炸食品,如薯條和薯片等 高脂肪肉類,如培根,香腸,西式火腿,碎牛肉和排骨等 高脂乳制品,如黃油,奶酪,冰淇淋,奶油,全脂牛奶等 披薩,用豬油或黃油做的食物,奶油湯或調味汁,肉汁,巧克力 某些高纖維和產氣食物在膽囊手術后也會引起不適,因此你可能需要慢慢地將這些食物引入你的飲食中。 這些食物包括: 全麥面包和全谷物,堅果,種子類食,豆類,抱子甘藍,西蘭花,菜花,卷心菜