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寶寶補(bǔ)鐵有講究,一味補(bǔ)鐵不管吸收可不行!

寶寶6個月之后,大多都會面臨著缺鐵的危險。一旦發(fā)生缺鐵性貧血,會使血液帶氧能力減低,對寶寶呼吸、消化、循環(huán)系統(tǒng)功能,以及體格發(fā)育和智力都有很大的影響。無疑,從飲食中攝入鐵是最好的選擇,但該給寶寶吃什么?怎么吃才能輕松補(bǔ)到鐵?還需要正確的指導(dǎo)。缺鐵的原因:缺鐵為何愛糾纏寶寶?這和寶寶生長發(fā)育特點(diǎn)及喂方式有關(guān)。本來,正常新生兒體內(nèi)貯存的鐵量足夠供應(yīng)出生后4~6個月間的造血需求,但如果媽媽在孕期鐵質(zhì)攝入不足,就不能把足夠的鐵貯存在寶寶的體內(nèi)。最重要的是,隨著寶寶的快速生長發(fā)育,如果寶寶輔食添加不及時或不當(dāng),比如動物肝臟及肉類攝入過少,或?qū)殞毣加新愿篂a等胃腸道疾病,就比較容易發(fā)生缺鐵。缺鐵的信號寶寶出現(xiàn)缺鐵性貧血通常都需要一段時間的積累,所以平時媽媽要注意觀察,及時發(fā)現(xiàn)寶寶貧血的苗頭:寶寶的皮膚逐漸蒼白或蒼黃,以嘴唇、口腔黏膜最為明顯,容易感到疲乏無力,不愛活動,食欲減退,甚至不愛笑。寶媽提示:是否缺鐵性貧血要檢查說了算!建議寶寶在6個月時不妨做一次血常規(guī)檢查,以此篩查寶寶的血紅蛋白是否正常,如果有異常現(xiàn)象,醫(yī)生會建議做進(jìn)一步的檢查。缺鐵性貧血關(guān)鍵在于預(yù)防,及時給寶寶飲食補(bǔ)鐵。0~3歲吃什么補(bǔ)鐵根據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會推薦鐵的攝入量, 6個月~12個月的寶寶每天需要攝入10毫克的鐵,1~3歲寶寶每天攝入12毫克的鐵,即可滿足身體發(fā)育的需要,從而遠(yuǎn)離缺鐵性貧血的發(fā)生。說一下寶寶對每種食物中鐵元素大概的吸收率:從高到低依次為:母乳50%、肉類肝臟類10%、蔬菜類2%-5%、牛奶&蛋黃0.2%-0.5%。喝母乳的寶寶,雖然母乳中含鐵很低,但最易讓寶寶吸收,所以媽媽在哺乳期間應(yīng)多吃富含鐵的食物。推薦補(bǔ)鐵方法:含鐵米粉+母乳or水+富含VC的果泥肉泥肝泥+富含VC的果泥喝配方奶粉的寶寶,補(bǔ)鐵輔食與喝奶時間最好間隔1個小時以上。寶媽提示:補(bǔ)鐵+VC特別特別注意的是,肉類和肝類食品雖然含鐵量高,但吸收率低,所以一定要配合VC同時食用,可使寶寶對鐵的吸收率增加10倍以上。所以補(bǔ)鐵同時吃些含維生素C的水果,比如獼猴桃、草莓、橙子等,這些帶酸味的水是富含維生素C,能夠促進(jìn)寶寶體內(nèi)鐵質(zhì)的吸收和利用。補(bǔ)鐵盡量從食物中攝??!鐵質(zhì)可分為血紅素鐵(紅肉、動物肝肝臟和魚類等動物性食品中含有的)和非血紅素鐵(蔬菜、大豆、海藻等植物性食品中含有的)。肉類如牛肉、羊肉、動物肝臟和血、魚類等含鐵比較豐富。蔬菜如莧菜、芥菜、小白菜等深綠色蔬菜都富含鐵。此外,如全谷類、干果類等也是補(bǔ)鐵不錯的選擇。對于多數(shù)寶寶來說,除非有醫(yī)生的指導(dǎo),不應(yīng)該服用鐵補(bǔ)充劑,而應(yīng)該盡量從食物中增加鐵的攝入。哪些輔食中鐵含量豐富?隨著寶寶月齡的增大,到6個月時可及時為寶寶添加富含鐵的輔食,以滿足寶寶對鐵的需求。含鐵的嬰兒米粉適合年齡: 6個月的寶寶嬰兒米粉應(yīng)該是寶寶輔食的第一個食物。剛開始輔食添加時,米粉非常重要。首先,對剛開始吃輔食的寶寶來說,米粉比紅肉、肝等動物性含鐵食物更安全,不容易吸引過敏或消化不良,其次,米粉的質(zhì)地很細(xì)膩,容易被寶寶消化。更重要的是,嬰兒米粉中額外添加了鐵、維生素和其他微量元素,特別適合生長發(fā)育中的寶寶。動物肝臟適合年齡:7個月以上的寶寶肝臟含鐵量高且吸收率好,容易進(jìn)食和消化,同樣不容易引起過敏,特別適合給寶寶吃。豬肝鐵的含量為最高,其次是羊肝、牛肝,而雞肝含鐵量為最低??擅恐芙o寶寶吃上1~2次。黑木耳適合年齡:8個月以上的寶寶每100 克黑木耳里含鐵98 毫克,比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5 倍。不過,黑木耳不適合腸胃虛弱的寶寶。可剁碎了做成輔食。動物血適合年齡:10個月以上的寶寶動物血的優(yōu)點(diǎn)在于,營養(yǎng)豐富,含鐵量高,且吸收率高,每次可少量添加到輔食中。芝麻醬適合年齡:10個月以上的寶寶芝麻醬富含各種營養(yǎng)素,對寶寶來說又是一種很好吃的食物。每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時還含有豐富的鈣、磷、蛋白質(zhì)和脂肪。把它夾在饅頭或面包中吃,或者用它拌菜吃都可以。蛋黃什么時候吃?蛋黃中含鐵量雖高,但吸收率是最低最低的。美國醫(yī)生的建議是一歲之后吃雞蛋,當(dāng)然考慮到中國媽媽的習(xí)慣,最好還是7個月之后再吃吧。寶寶補(bǔ)鐵后,大便呈淡綠色正常嗎?一般吃補(bǔ)鐵的東西特別是鐵劑這類藥物后都會拉黑綠色便便的,消化不了的鐵直接排出來,遇到空氣就會變成綠色的,是正?,F(xiàn)象不用擔(dān)心。乳鐵蛋白奶粉能補(bǔ)鐵嗎?雖然乳鐵蛋白名字里面有鐵,但它并不是用來補(bǔ)鐵的。乳鐵蛋白的真正身份是“鐵轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白”,相當(dāng)于是運(yùn)送鐵元素的搬運(yùn)工,是否能夠補(bǔ)鐵,首先得有充足的鐵才行,如果是真的缺鐵了,只補(bǔ)充乳鐵蛋白是不夠的,就好比貨物不足了,運(yùn)輸車再多也只能跑空車。注:本文從微信公縱號《兒科醫(yī)生鮑秀蘭》轉(zhuǎn)載

手足口病來啦,家長需要了解的一些東西

最近門急診的手足口病很多,據(jù)廣東省衛(wèi)生廳的官方報道,5月份以來,我省手足口病已逐漸進(jìn)入流行高發(fā)期,手足口病發(fā)病將在近期維持較高水平。截至5月22日,全省共報告手足口病病例57554例。每年5-7月是我省手足口病的流行高發(fā)期。1、手足口病有什么臨床表現(xiàn)?主要表現(xiàn)為發(fā)熱和手、足、口腔等部位皮疹或皰疹。普通病例表現(xiàn) 急性起病,發(fā)熱,口腔黏膜出現(xiàn)散在皰疹,手、足和臀部出現(xiàn)斑丘疹、皰疹,皰疹周圍,可有炎性紅暈,皰內(nèi)液體較少??砂橛锌人?、流涕、食欲不振等癥狀。部分病例僅表現(xiàn)為皮疹或皰疹性咽峽炎。 多在一周內(nèi)痊愈,預(yù)后良好。部分病例皮疹表現(xiàn)不典型,如:單一部位或僅表現(xiàn)為斑丘疹。少部分可發(fā)展成重癥病例,甚至死亡。致死原因主要是致死原因主要為腦干腦炎及神經(jīng)源性肺水腫。①重型:出現(xiàn)神經(jīng)系統(tǒng)受累表現(xiàn)。如:精神差、嗜睡、易驚、譫妄;頭痛、嘔吐;肢體抖動,肌陣攣、眼球震顫、共濟(jì)失調(diào)、眼球運(yùn)動障礙;無力或急性弛緩性麻痹;驚厥。 體征可見腦膜刺激征,腱反射減弱或消失。②危重型:出現(xiàn)下列情況之一者: a.頻繁抽搐、昏迷、腦疝; b.呼吸困難、紫紺、血性泡沫痰、肺部羅音等;c.休克等循環(huán)功能不全表現(xiàn)。(上圖頭顱MR T1和T2加權(quán)檢查可見腦干輕微水腫或炎癥,腦干多為局限性受累,其中累及腦橋被蓋、延髓、中腦和齒狀核。EV71感染主要造成中腦病變,紅色箭頭示受累部位,圖片引用:朱啟镕,黃立民,楊思達(dá),陸國平,鄧?yán)? 手足口病臨床分期及對策 , 中國循證兒科雜志, 2009 (03))(重癥手足口可引起神經(jīng)源性肺水腫,引起單側(cè)或雙側(cè)肺的明顯滲出,圖片引用:唐永良,楊方源. 重癥手足口病18例死亡原因分析 , 實(shí)用兒科臨床雜志, 2010 (19))2、手足口病是怎么引起的?由腸道病毒感染引起的。以柯薩奇A組16型(CoxA16)、腸道病毒71型(EV71)多見。廣東省手足口病的優(yōu)勢病原體主要為腸道病毒71型(EV71)。3、手足口病是如何傳播的?人是腸道病毒唯一的傳染來源,包括隱性感染者病毒隱性感染與顯性感染之比為100:1。主要經(jīng)由胃腸道(糞-口,水或食物污染)或呼吸道(飛沫,咳嗽或打噴嚏)傳染,亦可經(jīng)由接觸病人皮膚水泡的液體而受到感染。在發(fā)病前數(shù)天,喉嚨部位與糞便就可發(fā)現(xiàn)病毒,此時即有傳染力,通常以發(fā)病后一周內(nèi)傳染力最強(qiáng)?;颊咴诎l(fā)病1-2周自咽部排出病毒,約3-5周從糞便中排出病毒,皰疹液中含大量病毒,破潰時病毒即溢出。因此,該病易于傳播,容易發(fā)生流行,預(yù)防控制難度大。3、手足口病需要住院嗎?普通病例可門診治療,在病情變化時隨診。3歲以下患兒,持續(xù)發(fā)熱、精神差、嘔吐,病程在5天以內(nèi)應(yīng)密切觀察病情變化,尤其是心、肺、腦等重要臟器功能。重癥病例應(yīng)住院治療。危重病例及時收入重癥醫(yī)學(xué)科(ICU)救治。4、如何早期識別重癥手足口?。坑幸韵聨讉€方面的需要注意:①持續(xù)高熱不退;②精神差、嘔吐、易驚、肢體抖動、無力;③呼吸、心率增快;④出冷汗、末梢循環(huán)不良;⑤高血壓;⑥外周血白細(xì)胞計數(shù)明顯增高;⑦高血糖。5、污染的物品該如何消毒?腸道病毒對高溫及含氯消毒劑等敏感,對污染物品可選用暴曬、煮沸和含氯消毒劑等方式進(jìn)行消毒;需要注意酒精對腸道病毒殺滅效果不佳。注:以上內(nèi)容參考引用來自廣東省衛(wèi)生計劃委員會官網(wǎng)、手足口病診療指南(2010年版)。圖片來源于百度圖片及中國知網(wǎng)文獻(xiàn)。