劉美華
主任醫(yī)師 教授
兒童保健科主任
兒童保健科龔俊
副主任醫(yī)師
3.6
兒童保健科李守明
主任醫(yī)師 副教授
3.6
兒童保健科羅堅真
主任醫(yī)師
3.4
兒童保健科胡淑珍
主任醫(yī)師
3.4
兒童保健科李維君
主任醫(yī)師
3.4
兒童保健科鐘云鶯
主任醫(yī)師
3.4
兒童保健科鄒時樸
主任醫(yī)師
3.4
兒童保健科鐘霞
副主任醫(yī)師
3.4
兒童保健科劉冬梅
醫(yī)師
3.4
連惠紅
副主任醫(yī)師
3.3
兒童保健科羅蓉
副主任醫(yī)師
3.3
兒童保健科洪燕
主治醫(yī)師
3.3
兒童保健科邱曉露
醫(yī)師
3.3
美國兒科學會建議的每日食譜(8-12個月) 1、早餐 1/4-1/2杯麥片或雞蛋羹(1杯=240毫升) 1/4-1/2杯水果 120-180毫升母乳或配方奶 2、點心 120-180毫升母乳或配方奶或水 1/4杯切成丁的奶酪或熟的蔬菜 3、午餐 1/4-1/2杯酸奶或松軟的白干酪或肉 1/4-1/2杯黃色或橙色蔬菜(如胡蘿卜、甘薯、西紅柿) 120-180毫升母乳或配方奶 4、點心 1塊磨牙餅干或薄脆餅干 1/4杯酸奶或水果 水適量 5、晚餐 1/4切成丁的肉或豆腐 1/4-1/2杯綠色蔬菜 1/4杯面條、米飯或馬鈴薯 1/4杯水果 120-180毫升母乳或配方奶 6、睡前 180-240毫升母乳或配方奶或水 如果睡前給孩子吃母乳或配方奶,吃完要給他漱口或刷牙。
引入碎狀、丁塊狀、指狀食物。 每天哺乳2-3次,吃3-4餐輔食。奶量每天600-800毫升。 軟飯或面食,每天50-75克。 碎菜每天50-100克,水果50克。 添加動物肝臟、動物血、魚蝦、雞鴨肉、紅肉(豬肉、牛肉、羊肉等),每天25-50克。 學習自己用勺進食;用杯子喝奶
日常生活中,我們常常見到小寶寶吃了某些食物后出現(xiàn)皮膚充血水腫紅疹、流淚、腹痛腹瀉、惡心嘔吐等癥狀,這其實可能就是這些食物導致的小寶寶的食物過敏現(xiàn)象。 那什么是食物過敏呢?是傳染病嗎?如何預防和治療呢? 食物過敏是一種由于進食某種/類食物后引起身體某一組織、某一器官甚至全身的強烈反應,以致出現(xiàn)各種各樣的功能障礙或組織損傷,是免疫系統(tǒng)對某一特定食物產(chǎn)生的一種不正常的免疫反應。如牛奶蛋白、雞蛋、魚蝦以及堅果等引起的過敏,但這種過敏反應并不是傳染性的,不會傳染。 食物過敏如何治療呢?一般來說注意以下幾點: 1.限制進食過敏食物,因為食物過敏有些是可以自己消失的。我們機體免疫系統(tǒng)既可“記住”過敏,也可“忘記”過敏?!巴洝弊詈玫姆椒ㄊ遣辉僖娝?。牛奶,雞蛋,面粉的過敏容易“忘記”,但是花生,堅果,海鮮的過敏不容易“忘記”。對于機體比較容易忘記的過敏食物,在進行一段時間的限制進食后,還可以嘗試脫敏,比如對牛奶蛋白過敏的寶寶,1歲以后可以考慮再次引入牛奶,建議從不易過敏的含牛奶的烘焙食物開始嘗試,如加了牛奶的餅干、蛋糕等。少量嘗試,逐漸增量,比如從一小塊碎餅干逐漸增到一整塊餅干。然后慢慢再引入奶酪、酸奶之類的食物,最后嘗試鮮牛奶。 2.替代治療,牛奶蛋白過敏的嬰幼兒的治療相對較困難,特別是采用配方奶粉喂養(yǎng)的嬰幼兒。因為牛奶蛋白既是使嬰幼兒發(fā)生過敏性疾病的原因,又是嬰幼兒生長發(fā)育所需營養(yǎng)的主要來源。如牛奶蛋白過敏的嬰幼兒僅以谷類食物喂養(yǎng),如嬰兒米粉、大豆制品可使兒童營養(yǎng)不良,出現(xiàn)體重不增或下降、身材矮小,易發(fā)生感染性疾病。因此,可以考慮使用既有營養(yǎng),又不產(chǎn)生過敏的低敏配方(深度水解牛奶蛋白配方)或無過敏原性的氨基酸配方,替代普通常規(guī)配方奶粉。 3. 對這類食品進行加工處理。通過對食品進行深加工,可以去除、破壞或者減少食物中過敏成分的含量,比如可以通過加熱的方法破壞食物中的過敏成分,也可以通過添加某種成分改善食品的理化性質(zhì)、物質(zhì)成分,從而達到去除過敏原的目的。 4.藥物治療,有嚴重皮疹的兒童宜同時看皮膚科醫(yī)師。如發(fā)生嚴重過敏反應,如氣喘、呼吸困難等危及生命的急癥,家長需立即帶孩子看醫(yī)生。 那么如何預防食物過敏呢? 1. 嬰幼兒主要是預防牛奶蛋白過敏。出生嬰兒堅持給寶寶單純母乳喂養(yǎng)直到6個月。寶寶一般不會對母乳過敏,但是媽媽要避免食用牛奶、奶制品和含牛奶的食品(牛奶餅干、蛋糕、面包、冰淇淋等),以防牛奶蛋白成分進入母乳,使寶寶過敏。 2.如果兒童明確對某種食物過敏,就回避攝入該食物。在攝取任何食物之前特別是深加工的食物一定要詳細的閱讀食物成分表,避免誤食入一些潛在性的過敏食物,這就需要學會讀食品的成分標簽。
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