膽囊切除術(shù)后病人飲食如何安排？

（1)膽道手術(shù)前置有胃管，是作為胃腸減壓之用。因膽道手術(shù)時間長，手術(shù)區(qū)域廣泛，對消化道騷擾較大，術(shù)后一般應(yīng)予持續(xù)48小時胃腸減壓，至胃腸功能恢復(fù)或肛門排氣為止，此期間絕對禁食。

（2)48小時后需要根據(jù)病人肛門排氣與否安排飲食。如已排氣，說明胃腸功能已恢復(fù)，可以拔除胃管，進(jìn)少量清淡流質(zhì)飲食（如米湯、豆?jié){、藕粉、牛奶、鮮果汁等），否則不能拔管，繼續(xù)禁食。

（3)拔除胃管的第一個24小時，可以進(jìn)少量清淡流質(zhì)飲食。米湯、藕粉按每50毫升內(nèi)放蜂蜜5毫升比例調(diào)制好，每小時飲用1次，每次20毫升～30毫升。還可飲用蘋果汁、梨汁、橘汁、葡萄汁、番茄汁、西瓜汁等。少食任何肉湯、牛奶、豆?jié){等含脂肪的食物，應(yīng)選含維生素豐富的食物。（4)拔除胃管48小時后，可以進(jìn)半流食，如粥、煮爛的面條、燴饅頭各100克，每1. 5~2小時1次，食用時可加少許調(diào)味品，也可食用雞蛋羹、鮮果汁、菜泥。如果病人有饑餓感，可以進(jìn)食牛奶、豆制品，以減少饑餓感。（5)拔除胃管72小時后，可以食用軟米飯、面條、煮過的新鮮蔬菜、瘦肉末、蒸雞蛋，每2小時1次，此后根據(jù)病人腹部情況逐步恢復(fù)低脂肪飲食，根據(jù)消化吸收情況逐步增加蛋白質(zhì)（雞蛋、瘦肉、魚、豆腐等）的攝入，改善營養(yǎng)不良。（6)食物要易消化吸收，對消化吸收功能較差的病人，應(yīng)循序漸進(jìn)增加食量，必要時可輔以要素膳或靜脈營養(yǎng)。